大寒の「ぬか床の日」にぬか漬けを始めませんか

毎年、大寒（１／２０頃）は 全国ぬかづけのもと工業会 が制定した「ぬか床の日」です

古来より、大寒の日あたりに「ぬか床」を作ると、良い「ぬか床」ができると言われたことに由来しています
※大寒は2017年から2052年までは1月20日とされます

長﨑産業 では、「ぬか床」に使用する、「煎りぬか」を原料の生ぬか（米ぬか）の集荷から製造（独自焙煎）～包装まで、自社で行っています

生ぬか（米ぬか）、煎りぬかをお探しの際は、長﨑産業 にご相談ください

お問い合わせは　こちら　からどうぞ

#ぬか
#ぬか漬け
#煎りぬか
#米ぬか
#ぬか床
#ぬか床の日
#長﨑産業