煎ぬか (いりぬか)
煎ぬかの原料となる米ぬか(生ぬか)の集荷から、独自の焙煎方法(最新型の焙煎機)による製造、包装までを自社工場にて一貫生産しています。
※原料の米ぬかをご提供(持ち込み)いただいての煎ぬか製造も承ります(事前にご相談ください)
素材(米ぬか)の旨み・香りを生かした煎ぬかです。
※米ぬかの焙煎時に調味料等は使用(混入)しません
製品について詳しくは、煎ぬかのこだわりをご覧ください。
賞味期限:(製造後) 約1年半
徳用 煎ぬか [ 15.0kg 紙袋 ]
国産 煎ぬか の紙袋 15.0kg。一度にたくさんの野菜などを漬けられる方(飲食業)や煎ぬかを使った製品開発にお使いいだけるサイズ
単品
※価格は袋数に応じて要相談
ロット
10袋 ~ / ロット
※価格は要相談
国産 煎ぬか [フレコン・ばら]
業務用として、調味料等をブレンドして、自社パッケージやPB品用にご利用いただけます。個別パッケージへの包装も可
ばら
※価格は重量に応じて要相談
フレコン
300 kg程度~ / 本
※価格は要相談
季節の野菜を、より美味しく、より力強くしてくれる
「ぬか漬け」
おうち時間を楽しく! 自分だけのオリジナルぬか漬けを!
ごはんのお友に、春夏は季節の野菜のぬか漬け、冬はたくあん漬けを作ってみませんか?
ぬか床の作り方は コチラ から
※全国ぬかづけのもと工業会(長﨑産業所属)のサイトに移動します
ぬか漬けの5つの力
- 消化酵素がたっぷり
- たんぱく質を分解してうま味のもとであるアミノ酸にかえる
- 乳酸菌は食中毒菌をやっつけて体調を整える働きがある
- ビタミンB1が豊富
- イライラを防ぎ気分を落ち着かせる
弊社のぬか製品は全て日本国内産の「安全」で「新鮮」な米ぬかを使用しています
お気軽にお問い合わせください。076-218-5358受付時間 8:30-16:30 [ 土・日・祝日除く ]
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